L’Almandin,
restaurant
gastronomique
en Languedoc-Roussillon

Le restaurant L’Almandin, 1 étoile Michelin
Ouvert du mercredi midi au dimanche midi
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Le restaurant L’Aquarama
Ouvert du vendredi soir au mardi soir
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+33 (0)4 68 21 01 02

Le bar

C’est un lieu atypique, que l’on aime faire découvrir à ses amis pour leur proposer de déguster un verre et passer un moment dans une ambiance feutrée. Parce que le plaisir de l’apéritif peut lui aussi être différent et devenir une expérience unique. Le bar de L’Almandin accueille la clientèle des résidents de l’hôtel mais aussi les visiteurs à la recherche d’un cadre élégant pour un moment de détente et de dégustation.

La carte des cocktails

Le barman de L’Almandin vous proposera le cocktail ou la boisson qui conviendra parfaitement à votre humeur : des douceurs italiennes à la robustesses de certains classiques, du fruité aux associations inédites, créations et classiques, avec ou sans alcool… Le choix est vaste et seules vos envies comptent !

Classiques

17 €

Negroni
Bloody Mary
Cosmopolitan
Sex on the Beach
Mojito
Daïquiri
Margarita
Caïpirinha
Cancha By Havana Club
Maï Taï
Whisky Sour

Sans alcool

15 €

Virgin Mojito
Virgin Colada
L’Aurore
Kiss on the Beach
Spritz zero
Bubble love
Gin Tonic zero

Originaux

17 €

Ice Blue
Pineapple Vodkito
Caipiroska Mangue-Yuzu
Raspberry Mint
BB Colada
Part time lover
Gin Taï Bass
L’almandin

Effervescents

17 €

Spritz à la française
Tennessy Mule
La Mula
Marieta
Mojito Royal
Été Indien