Le brunch à l'Almandin

Dimanche 1er décembre 2019. Dès 12h.

Profitez du cadre unique de l’Almandin pour un brunch «5 étoiles ». Le chef et son équipe vous proposeront un ensemble de mets haut de gamme : Plats sucrés et salés, boissons chaudes, jus de fruits, grand buffet de viennoiseries, salade de fruits, bacon grillé, veloutés, saumon fumé, plateau de fromage, fontaine à chocolat, tartes de saison...

Au menu :

Boisson chaude à discrétion (thé, café, chocolat, ….)
Jus de fruit frais, jus de fruit, jus détox et eau minérale
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Les œufs (1 plat au choix  à commander)
L'œuf parfait, potimarron, chanterelles et poudre de cazette,
Tortilla de pommes de terre, salade croquante,
L'œuf à la coque, saumon fumé maison et chou-fleur,
L'œuf bénédictine à la truffe
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Buffet en libre service
Viennoiseries, brioches et pains
Céréales, fromage blanc, compote de pomme
Salade de fruits à la verveine et corbeille de fruits
Bacon grillé, mélange de champignons
Plateau de fromages, salade bar
Saumon fumé «Maison» à la tranche
Huîtres et vinaigre échalote
Jambon ibérique, pan con tomate
Pâté en croûte au foie gras de canard et aux cèpes
Civet de chevreuil, tagliatelle fraiche à la farine de châtaigne et truffe
Assortiment de gâteaux et tartes de saison
Crêpes

69€ Vins et Crémant de Limoux inclus
Sélection du sommelier service au verre à la cave du restaurant

Enfants jusqu'à 12 ans = -50%

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